Lundi 29 octobre 2007
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"J'ai vu dans un magasin un gel présenté sous la forme d'un gros saucisson. On met ce gel tranlucide sur la terre d'un pot de fleurs et il se
désagrège lentement, assurant une semaine d'arrosage à la plante. Alors je me suis demandé ce qu'était ce produit. Ce n'est pas de l'eau déshydratée tout de même??" Gold m'avait posé cette
question il y a plus de trois mois. Ray Ponsatoo a bien conscience que c'est un peu tard pour répondre, l'été et les grandes vacances loin des plantes étant derrière nous, mais c'est toujours bon
à savoir pour l'été prochain.
Donc non, ce n'est pas de l'eau déshydratée. Ce gel présenté comme révolutionnaire est composé de 98% d'eau et 2% de cellulose. En gros, c'est de l'eau
gélifiée, mise dans un sachet. Comment ça marche? Au contact de la terre, l'emballage s'autodétruit et le gel se diffuse de manière constante vers les racines. On peut d'ailleurs simplement poser
le sachet à la surface, ou l'enterrer entièrement.
(Oui je sais, je n'ai pas pu éviter de faire de la pub à la marque. C'est contre mes principes, mais bon... Sinon, ça m'évoque autre chose comme gel, moi... Mais je m'égare!)
Là où c'est génial, c'est que les bactéries présentes dans la terre décomposent petit à petit la cellulose, ce qui a pour effet de libérer l'eau très
lentement. Le système est très pratique puisqu'il ne provoque aucun débordement. Et l'eau se diffuse tellement lentement qu'un paquet de 15 centimètres sur 5 dure un mois! Et il coûte
seulement (normalement) 2,50 euros! Et pour ceux qui ont de très longues vacances, il existe des sachets pour 90 jours.
Ray Ponsatoo se dit que maintenant qu'on a résolu le problème de l'arrosage des fleurs pendant les vacances, on attend l'équivalent pour les chiens. A l'heure qu'il est, confier Médor aux
bons soins de Mamie reste encore la meilleure solution. Sur ce, il s'en va arroser la pelouse. Avec l'eau recyclée de la machine à laver.
Mercredi 24 octobre 2007
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Cette question aurait dû attendre plus longtemps, mais son auteur m'a prié d'y répondre vite afin qu'il puisse retrouver le sommeil. Ray
Ponsatoo, ému, s'exécute donc. En lisant la question que m’a posé Yokov, je me le suis imaginé se promener le nez en l’air jusqu’à s’en faire des
torticolis. Il m’a en effet demandé pourquoi les nuages changent tout le temps de forme. Ce qui implique un certain niveau de rêvasserie les yeux au ciel. Mais je m’égare. Laissons la parole à
Ray Ponsatoo!
Yokov, puisque je t’imagine rêveur, je vais te faire une réponse de rêveur: Les nuages changent de forme parce que les dieux, qui sont facétieux, s’amusent à jouer
avec, à les façonner comme des sculptures, à en prendre des morceaux pour se les jeter à la figure comme nous avec des boules de neige…
Maintenant, admettons que les dieux en question soient des vents. Les nuages changent de forme parce qu’ils sont poussés par les dieux vents, et que les forces exercées sur les altocumulus,
cirrostratus, cumulonimbus et autres minibus ne sont pas régulières: les vents tournent, leur intensité varie… Et le nuage, qui est composé de fines goutellettes d’eau ou de
petits cristaux de glace, n’est pas une masse rigide, donc il se meut, se modèle et se déchire au gré des vents et des courants d’air. C’est comme quand on
souffle sur une bougie: la fumée s’envole en volutes irrégulières, au gré des courants d’air.
Et comme plus on est haut dans le ciel, plus les vents sont forts, les nuages les plus élevés changent plus rapidement de forme. Tandis qu’une nappe de
brouillard se déplace à la lenteur d’un escargot.
Sur ce, Ray Ponsatoo s’en va prendre un café avec un nuage de lait. Tiens, en voilà un qui ne change pas de forme: il se dissout. Avec ou sans sucre. Sinon, pour le torticolis, il y a des
café-crèmes très bien. En espérant que cela te permette, cher Yokov, de retrouver les bras de Morphée...
Vendredi 19 octobre 2007
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20:41
Maudit soit l’âge quand il est avancé! Mot-dit demande à Ray Ponsatoo "pourquoi est-il plus facile
d'apprendre les langues (et la mécanique appliquée aussi....) quand on est djeun!" Et de préciser, avec une pointe de lassitude: "parce que moi j'y arrive plus..."
Il n’y a pas que pour les langues que c’est vrai. Ca l’est pour tout. Jusqu’à l’âge de 25 ans environ, le nombre de neurones dans le cerveau augmente. Et
c’est un peu comme en informatique: plus il y a de connections neuronales, plus on peut stocker d’information.
En revanche, quand on vieillit, on perd peu à peu des neurones, et donc il devient plus difficile d’assimiler des informations nouvelles, donc d’apprendre.
Les langues comme le reste. Ca ne veut pas dire qu’on devient moins intelligent, attention! Sinon, les vieux sages n’existeraient pas, et Ray Ponsatoo serait un idiot fini.
Mais il y a tout de même moyen d’apprendre une nouvelle langue à un âge avancé, malgré la raréfaction des connections neuronales. Il suffit de remplacer dans la mémoire
l’espace que prenait une autre langue étrangère, et d’oublier cette dernière au fur et à mesure qu’on apprend la nouvelle. Notez tout de même que c’est un phénomène indépendant de
notre volonté. C’est ce qui est arrivé à Ray Ponsatoo quand il s’est mis à l’espagnol: il a peu à peu oublié tout son allemand. Il en est fort marri, mais c’est comme ça. Chuta! (zut!)
Sur ce, Ray Ponsatoo va réviser sa grammaire espagnole. Il a encore du mal avec l’emploi du subjonctif (et sa conjugaison). Hasta luego!
Jeudi 11 octobre 2007
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Samantha me demandait il y a déjà trois mois ce qu’il est possible de recycler. Ray Ponsatoo étant lui-même produit d’un
recyclage (il n’en est pas très fier, mais il ne le cache pas non plus), il connaît bien le sujet.
On peut recycler plein de choses. Dans notre vie de tous les jours, il y a plein de choses qui pourraient être réutilisées. On pourrait recycler l’eau de
la vaisselle ou du sèche-linge pour mettre dans la chasse d’eau. On pourrait recycler les billes de polystyrène pour en faire des coussins. On pourrait recycler les emballages
plastiques et les réutiliser comme isolants…
La plupart des matières organiques peuvent se recycler, comme gaz ou carburant par exemple. Ou comme combustible. On pourrait ainsi recycler les pelures de fruits et légumes pour
faire du compost, ou même nos excréments pour faire de l’engrais. On peut trouver une liste assez exhaustive sur ce site.
Mais il n’y a pas que ça. Nos dirigeants sont les premiers à donner l’exemple. En politique, on recycle les beaux discours à l’infini; on nous sert du prémâché. D’accord, ça
c’est peut-être pas un bon exemple. En musique aussi on recycle beaucoup. Il y a des spécialistes, notamment les groupes de rap commercial comme Puff Daddy alias PDD alias Sean Combs alias je ne
sais quoi encore, ou comme les Black Eyed Peas, ou comme Guns’n’Roses à une autre époque. On appelle ça pudiquement des reprises. Moi j’appelle ça du
pillage.
Et puis il y a aussi David Douillet, qui s’est transformé en distributeur de pièces jaunes. Les starlettes des émissions de télé-réalité se recyclent en starlettes d’autres
émissions de télé-réalité: c’est pour ça qu’on appelle ça la télé-poubelle! Et Zidane, lui, pourrait se recycler en coureur cycliste: il resterait toujours
l’homme de tête.
Réflexion faite, il serait sans doute plus simple de dire ce que l’on ne peut pas recycler: l’énergie consommée, les morts (quoique… on recycle bien Elvis Presley !), le
béton; et ce qui pollue, d’une manière générale, est difficile à recycler. Malheureusement. Ce serait bien de pouvoir recycler ce qui a déjà pollué plutôt
que de rejeter des nouveaux polluants dans la nature. Ah oui, et on ne peut pas recycler de McDaube. Même en pâtée pour chiens: ils n’en veulent pas.
Sur ce, Ray Ponsatoo s’en va faire trier ses déchets en prévision de la collecte sélective (il ne faut pas dire «tri sélectif», c’est aussi redondant que dire «pluie humide»).
Comprenez qu’il va tâcher de recycler quelques-unes de ses vieilles idées. Y’a du boulot!
Vendredi 5 octobre 2007
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21:15
"Pourquoi les pâtes refroidissent aussi vite? Non mais sérieusement!! Elles ont beau être brûlantes... en 3 minutes, paf, elles sont toutes
froides!" Sam, qui pose cette question à Ray Ponsatoo, a visiblement eu de mauvaises expériences avec ses nouilles. Et oui, on rêvasse, on
s'absente deux minutes pensant avoir le temps avant qu'elles refroidissent, et pof! c'est trop tard! Voyons ce qu'en dit l'ami Ray:
Les pâtes refroidissent aussi vite à cause de leur morphologie: elles sont fines et la quasi-totalité de leur surface est en contact avec l'air. Voilà qui
n'aide pas à conserver la chaleur, surtout lorsqu'il s'agit de nouilles en forme de tubes, ou simplement trouées, comme les coquillettes.
Prenez un steack: une bonne partie de la viande adhère à l'assiette, et perd beaucoup moins de chaleur. Prenez une pomme de terre: même lorque l'extérieur est tiède, l'intérieur reste chaud. Tout
ça parce que ces parties-là sont suffisamment épaisses pour rester longtemps chaudes, et ne sont pas en contact avec l'air. Prenez des nouilles: à part
celles du fond de l'assiette, toutes les autres sont plus exposés au froid (c'est-à-dire à la température ambiante). Et comme les mouvements d'air, même imperceptibles, sont incessants, les pâtes
refroidissent très vite. Le riz aussi d'ailleurs.
Mais surtout, fait moins connu, les pâtes refroidissent parce qu'elles ont quelques milligrammes d'intelligence, et qu'elles savent qu'une fois froides, elles sont nettement moins appétissantes.
Alors, quand on a le dos tourné en allant chercher le fromage râpé dans le frigo, elles se soufflent mutuellement les unes sur les autres. Elles ne sont pas
si nouilles, au fond!
Tout ceci a ouvert l'appétit de Ray Ponsatoo, qui va de ce pas se faire des spaghettis carbonara. Beaucoup de carbonara. Car la meilleure façon d'éviter que les nouilles refroidissent aussi
vite, c'est de les recouvrir de sauce (chaude, évidemment!)